亞洲(如:印尼蘇門答臘) 講到亞洲產區大概只有蘇門答臘。蘇門答臘的氣候條件多變，且種植地多為高海拔提供了適合咖啡生長的環境。印尼豆的特色就是會有非常明顯的藥草味或者是酒香，但品質好的就會有高品質的香料味，是令人愉悅的，而不是像土味一樣。口感厚實且圓潤。 所以蘇門答臘的咖啡豆適合喝膩一般花果香，想嘗試一點新風味的客人。
